Eccellenza e Tradizione
Dal 1867, Savini Milano celebra l’arte della cucina italiana con eleganza e passione
Scopri l’eccellenza culinaria di Savini Milano 1867, dove tradizione e innovazione si incontrano in ogni piatto. Ingredienti di prima qualità, presentazioni eleganti e un’atmosfera raffinata rendono ogni esperienza unica. Lasciati conquistare dai sapori autentici della cucina italiana nel cuore di Milano.
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Mario Massa – L’anima culinaria di Savini Milano 1867
Nato in provincia di Napoli nel 1987, Mario Massa è molto più di uno chef: dal 2015 guida con passione la brigata di Savini Milano 1867, trasformando ogni piatto in un’esperienza unica. Per lui, Savini non è solo un marchio, ma una famiglia, un progetto che esprime la sua visione e maestria nell’arte culinaria.
La sua carriera è stata forgiata nelle cucine dei più prestigiosi ristoranti al mondo, tra cui Torre del Saracino, Il Capo D’Orso, Gualtiero Marchesi e la Trattoria Toscana di Alain Ducasse. Un percorso d’eccellenza che ha affinato il suo stile, combinando la grande tradizione italiana con una continua ricerca dell’innovazione.
